2017年01月15日

野菜のスーパーヒーロー!



こんにちは!


1月15日(日曜日)本日は


食育ソムリエイベントを行いました〜


今日の主役は会津産のほうれん草


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☆ほうれん草のナムル和え
☆ほうれん草の松前漬け和え

2品とも手軽に作れる絶品レシピ!



お正月に余っている松前漬けはありませんか?

そんな時はコレ!
松前漬けには味がついているので
そこにほうれん草としめじを和えれば完成です

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お子さんたちもパクパク食べてくれました〜

又、今回の食育ソムリエイベントに使用した
ほうれん草は、「ちぢみほうれん草」です!


ちぢみほうれん草は、ちりちりに縮れた葉が特徴です!
普通のほうれん草より、葉肉は厚く茎や根の部分も太くて色も濃い!
ほうれん草特有の苦味も少ないので余り火を通さなくても美味しいです!


忙しい時でもパパッと作れるし
なによりほうれん草は栄養価がとっても高い

ほうれん草を食べて栄養をつけましょう!!


ぜひ、ご自宅でも会津産のほうれん草を使ったレシピを作ってみてください




(更新者:タバ)
posted by まんま〜じゃスタッフ at 13:12| 福島 ☁| Comment(0) | 本日のおススメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする